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사당역 가성비 끝판왕! “외양간이라도” – 찐 동네 주민 추천 소고기 특수부위 맛집

안녕하세요, 미식 탐험가 김사원입니다. 오늘은 속담 “소 잃고 외양간 고친다”와는 정반대로, 소 잃기 전에 외양간부터 튼튼하게 짓는 듯한 가성비 소고기 맛집, 사당동의 “외양간이라도”를 소개합니다. 사당역 10번 출구에서 도보 4분 거리에 위치한 이곳은, 마치 동네 주민만 아는 숨겨진 보석 같은 곳입니다.

푸근한 분위기의 숨겨진 찐 맛집

오래된 노포는 아니지만, 푸근하고 정겨운 분위기가 술맛을 돋우는 “외양간이라도”. SNS 홍보 없이 동네 주민들의 입소문만으로 유명해진 찐 맛집입니다. 영동시장 스타일의 메뉴 구성에 극강의 가성비를 자랑하며, 요즘 흔한 소고기 특수부위 전문점 중에서도 단연 저렴한 가격으로 승부합니다.

다채로운 특수부위와 환상적인 삼합

저희는 특수부위 모듬을 주문했습니다. 기본 상차림도 깔끔하고 푸짐하지만, 이 집의 핵심은 바로 기족 관자와 14개월 묵은 묵은지입니다. 특히 묵은지는 오크통 대신 장독대에서 숙성시켜 깊고 풍부한 맛을 자랑합니다.

차돌박이와 묵은지의 황홀한 만남

가장 먼저 차돌박이를 구워봅니다. 기름이 좔좔 흐르는 차돌박이는 소금만 살짝 찍어 먹어도 고소함이 입안 가득 퍼집니다. 하지만 진정한 맛은 차돌박이, 기족 관자, 묵은지 삼합에서 완성됩니다. 소고기의 기름진 풍미, 쫄깃한 관자, 깊은 맛의 묵은지가 환상적인 조화를 이룹니다.

다채로운 특수부위의 향연

차돌박이로 입맛을 돋운 후에는 부채살, 치맛살, 제비추리, 업진살 등 다양한 특수부위를 맛볼 차례입니다. 어느 부위를 먹어도 실망시키지 않는 훌륭한 맛과 신선함을 자랑합니다. 특히 묵은지와 함께 쌈으로 먹으면 더욱 풍성한 맛을 느낄 수 있습니다.

멈출 수 없는 추가 주문과 마무리

맛있는 안주 덕분에 술잔이 쉴 새 없이 오가고, 어느덧 고기가 바닥을 드러냅니다. 1인분 추가 주문도 부담 없는 가격 덕분에 망설임 없이 추가! 새로운 고기가 구워지는 동안, 식사 메뉴인 차돌 된장 라면을 주문했습니다. 차돌박이가 듬뿍 들어간 된장 라면은 얼큰하고 구수한 국물 맛이 일품입니다. 기름진 고기를 먹은 후 깔끔하게 마무리하기에 완벽한 선택입니다.

가성비와 맛, 두 마리 토끼를 잡다

솔직히 소고기 한 점만 놓고 보면 엄청난 맛은 아닐 수 있습니다. 하지만 “외양간이라도”의 진가는 기족 관자, 묵은지와의 환상적인 조합, 그리고 극강의 가성비에 있습니다. 그동안 비싸서 마음껏 즐기지 못했던 소고기 특수부위를 부담 없이 즐길 수 있다는 점이 가장 큰 매력입니다. 마무리 차돌 볶음밥 (4,000원) 또한 놓칠 수 없습니다. 불판에 올려 뜨겁게 먹는 볶음밥은 고소하고 짭짤한 맛으로 완벽한 마무리를 선사합니다.

총평: 혜자스러운 가격에 훌륭한 맛!

국내산 소고기를 100g당 13,000원에 즐길 수 있는 “외양간이라도”는 요즘 같은 고물가 시대에 정말 혜자스러운 곳입니다. 가격뿐만 아니라 맛 또한 훌륭합니다. 특수부위, 묵은지 삼합, 차돌 된장 라면, 차돌 볶음밥까지 어느 하나 빠지는 메뉴 없이 만족스러웠습니다. 사당역, 이수역 인근에서 가성비 좋은 소고기 맛집을 찾는다면 “외양간이라도”를 강력 추천합니다!

위치: 서울 동작구 사당동 (사당역 10번 출구 도보 4분)

총평: 가성비 최고, 찐 동네 주민 추천 맛집, 소고기 특수부위와 묵은지 삼합이 환상적

오늘도 김사원의 맛집 탐방은 계속됩니다. 구독과 좋아요 잊지 마시고, 다음 맛집에서 또 만나요!

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