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정용진 부회장도 반한 부산 이시가리 맛집! 밤피꽃 배우도 극찬한 ‘광안횟집’ 방문 후기

최근 SNS에서 핫하게 떠오르고 있는, 정용진 신세계 부회장님의 맛집 리스트! 그 중에서도 부산 방문 시 꼭 들러야 한다는 이시가리 맛집이 있다고 해서 직접 방문해 보았습니다. 특히, 인기 드라마 ‘밤에 피는 꽃’의 배우님도 극찬했다는 소문에 더욱 기대감을 안고 ‘광안횟집’으로 향했습니다.

싱싱함이 살아있는 자연산 이시가리의 향연

광안횟집은 부산에서도 싱싱한 활어회, 특히 귀한 자연산 이시가리(돌가자미)를 전문으로 하는 곳으로 유명합니다. 저희는 대표 메뉴인 이시가리 코스 중 1인 15만원 코스를 주문했습니다. 코스는 이시가리뿐만 아니라 줄돔, 대방어 등 다양한 고급 어종을 맛볼 수 있다는 장점이 있습니다.

입안 가득 퍼지는 풍미, 잊을 수 없는 이시가리

드디어 기다리고 기다리던 이시가리가 등장했습니다. 얇게 썰린 이시가리는 윤기가 좌르르 흐르는 것이 보기만 해도 신선함이 느껴졌습니다. 사장님께서 직접 쌈장과 와사비를 살짝 곁들여 먹는 것을 추천해주셨는데요, 입에 넣는 순간 쫄깃하면서도 부드러운 식감과 함께 은은하게 퍼지는 풍미가 정말 일품이었습니다.

함께 나온 빨간 김치와 곁들여 먹으니 또 다른 별미였습니다. 회를 김치에 싸 먹는 것은 처음이었는데, 의외로 이시가리의 담백함과 김치의 매콤함이 환상적인 조화를 이루었습니다. 왜 이곳이 이시가리 맛집으로 유명한지, 왜 정용진 부회장님과 유명 배우님들이 극찬했는지 단번에 이해가 갔습니다.

다채로운 해산물과 풍성한 코스 구성

이시가리 외에도 코스에 포함된 해산물들의 퀄리티 또한 매우 훌륭했습니다. 멍게, 해삼, 개불 등 신선한 해산물들이 푸짐하게 제공되었는데, 특히 평소에 잘 먹지 못하는 개불도 신선해서 그런지 징그럽다는 생각 없이 맛있게 먹을 수 있었습니다. 줄돔과 대방어 역시 제철이라 그런지 입에서 살살 녹는 듯했습니다.

유명인사들의 발길이 끊이지 않는 맛집

식사를 하면서 보니, 이미 많은 유명인사들이 이곳을 방문했었네요. 정용진 부회장님은 물론이고, 배우 이병헌, 손흥민 선수, 김연아 선수, 비(정지훈), 김태희 부부, 그리고 최근에는 드라마 ‘밤에 피는 꽃’ 출연 배우까지 다양한 분야의 유명인사들이 광안횟집을 찾았다고 합니다. 벽면에 붙어있는 싸인들을 보니 그 인기를 실감할 수 있었습니다.

총평

광안횟집은 신선한 자연산 이시가리를 비롯해 훌륭한 퀄리티의 해산물을 맛볼 수 있는 곳입니다. 싱싱한 재료, 훌륭한 맛, 푸짐한 양, 그리고 유명인사들의 방문까지, 왜 이곳이 부산 최고의 이시가리 맛집으로 손꼽히는지 알 수 있었습니다. 부산 여행을 계획하고 계시거나, 특별한 날 귀한 손님을 대접해야 할 때, 광안횟집을 강력 추천합니다. 특히 이시가리를 좋아하시는 분들이라면 반드시 방문해야 할 성지 같은 곳입니다.

식당 정보

• 식당명: 광안횟집 (가칭, 텍스트에서 정확한 상호명 언급 없음)
• 위치: 부산 해운대구 (텍스트 내용 및 일반적인 부산 횟집 위치 기반 추정)
• 주요 메뉴: 이시가리, 줄돔, 대방어 코스, 활어회
• 가격대: 코스 8만원~15만원 (텍스트 언급 기준)
• 분위기: 활기찬 분위기, 유명인사 방문 맛집
• 평점: 5/5 (텍스트 내용 기반 매우 긍정적인 평가)

*참고: 위 식당 정보는 텍스트 내용을 기반으로 추정한 것이며, 실제와 다를 수 있습니다. 방문 전 정확한 정보를 확인하시기 바랍니다.