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명동 맛집 명동교자: 깊고 진한 닭육수 칼국수와 마늘 김치 후기

안녕하세요! 오늘은 명동과 이태원에 지점을 둔 유명 칼국수 맛집, 명동교자 방문 후기를 들려드리려고 합니다. 명동교자는 칼국수, 만두, 비빔국수 등 다양한 메뉴를 제공하지만, 특히 닭육수 칼국수와 마늘 김치가 유명한 곳입니다. 명동 본점은 늘 손님들로 북적이고, 이태원점은 통 건물을 사용할 정도로 인기가 많다고 하는데요, 과연 그 맛은 어떨지 직접 방문하여 맛보고 솔직한 후기를 남겨봅니다.

명동교자 위치 및 정보

명동교자는 명동 본점과 이태원 분점이 있습니다. 제가 방문한 곳은 명동 본점입니다.

• 명동 본점: 서울 중구 명동10길 29
• 이태원 분점: 서울 용산구 이태원로 245

명동 본점은 명동역에서 도보로 약 5분 거리에 위치해 있어 접근성이 매우 좋습니다. 이태원 분점 역시 이태원역 근처에 위치해 있습니다. 두 지점 모두 대중교통 이용이 편리합니다.

명동교자 메뉴 및 가격

명동교자의 대표 메뉴는 칼국수이며, 그 외에도 만두, 비빔국수, 콩국수 (계절 메뉴) 등을 판매합니다. 가격대는 다음과 같습니다.

• 칼국수: 10,000원
• 만두: 11,000원
• 비빔국수: 10,000원
• 콩국수: 11,000원 (계절 메뉴)

저는 칼국수, 만두, 비빔국수를 주문했습니다.

명동교자 칼국수 맛 평가

깊고 진한 닭육수의 풍미

명동교자 칼국수의 가장 큰 특징은 바로 닭육수입니다. 멸치나 해물 육수가 일반적인 칼국수와는 달리, 닭육수를 사용하여 국물이 매우 진하고 깊은 맛을 자랑합니다. 뽀얀 국물을 한 입 맛보면 닭고기의 풍미와 함께 은은한 불맛이 느껴집니다. 마치 오랜 시간 정성 들여 끓인 닭곰탕 국물처럼 깊고 진한 맛이 인상적입니다.

다양한 고명과 조화

칼국수 위에는 작은 크기의 교자 만두 4개와 닭고기 고명이 올라갑니다. 작은 교자는 쫄깃한 만두피와 담백한 속이 잘 어우러져 칼국수와 함께 먹기 좋습니다. 닭고기 고명은 국물과 함께 섞어 먹으면 더욱 풍부한 맛을 느낄 수 있습니다. 고명과 국물의 조화가 훌륭하여 칼국수 한 그릇을 다 먹을 때까지 질리지 않고 맛있게 즐길 수 있었습니다.

호불호 갈릴 수 있는 면과 김치

명동교자 칼국수의 면은 약간 많이 익혀진 듯한 느낌입니다. 쫄깃한 면발을 선호하는 분들에게는 다소 아쉬울 수 있지만, 부드러운 면을 좋아하는 분들에게는 오히려 호불호 없이 즐길 수 있을 것 같습니다.

함께 제공되는 김치는 명동교자의 또 다른 핵심입니다. 마늘 맛이 매우 강한 김치로, 처음에는 다소 강렬하게 느껴질 수 있습니다. 하지만 먹다 보면 묘하게 중독되는 맛으로, 칼국수와 환상적인 궁합을 자랑합니다. 마늘을 좋아하시는 분들이라면 분명 만족할 만한 김치입니다.

명동교자 만두 및 비빔국수

만두

명동교자의 만두는 칼국수만큼 유명하지는 않지만, 평균 이상의 맛을 자랑합니다. 촉촉한 만두피와 꽉 찬 만두소의 조화가 좋습니다. 칼국수와 함께 곁들여 먹기에 좋은 메뉴입니다.

비빔국수

비빔국수는 솔직히 굳이 명동교자에서 먹을 필요는 없을 것 같습니다. 일반적인 비빔국수 맛으로, 특별히 인상적인 부분은 없었습니다. 명동교자에 방문하신다면 칼국수나 만두를 드시는 것을 추천합니다.

총평

명동교자는 깊고 진한 닭육수 칼국수와 마늘 김치가 인상적인 맛집입니다. 칼국수는 닭육수의 풍미와 다양한 고명의 조화가 훌륭했으며, 특히 마늘 김치는 호불호가 갈릴 수 있지만 중독성 있는 맛으로 칼국수와 최고의 궁합을 자랑합니다. 만두 역시 괜찮은 수준이었지만, 비빔국수는 다소 평범했습니다.

전반적으로 칼국수 맛집으로 추천하며, 명동이나 이태원에 방문할 일이 있다면 한 번쯤 방문해 볼 만한 곳입니다. 특히 닭육수 칼국수를 좋아하시는 분들이라면 분명 만족할 것입니다.

총점: 4/5점 (칼국수 맛은 5점, 비빔국수 및 기타 메뉴 고려하여 총점 4점)