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풍자의 홍콩 맛집 탐방기: 현지인이 추천하는 ‘찐’ 맛집들과 필수 광둥어 회화 ‘음꺼이’ 마스터!

안녕하세요, 여러분! 푸드 콘텐츠의 새로운 지평을 열고 있는 ‘또간집’이 드디어 해외로 진출했습니다! 그 첫 번째 목적지는 바로 미식의 도시, 홍콩입니다. 🎉 이번 홍콩 편에서는 단순한 관광객 맛집이 아닌, 현지인들이 진정으로 사랑하는 ‘찐’ 맛집들을 찾아 떠나는 여정을 담았습니다. 풍자와 함께 떠나는 맛있는 홍콩 여행, 지금 바로 시작해 볼까요?

🇭🇰 1. 퐁생앵: 현지 상인이 추천한 숨겨진 완탕면 맛집

홍콩에 도착하자마자, 풍자는 현지 상인에게 추천받아 첫 번째 맛집 ‘퐁생앵’을 방문했습니다. 좁고 허름한 로컬 식당이었지만, 이곳에서는 정말 특별한 완탕면과 밀크티를 맛볼 수 있었죠.

메뉴 및 평가:

• 완탕면 (HKD 45, 약 8,000원): 한국에서는 맛볼 수 없는 독특한 면발의 식감이 인상적입니다. 쫄깃함보다는 해파리 냉채처럼 도독거리는 식감이 특징이며, 새우와 돼지고기로 만든 완탕은 딤섬을 싫어하는 풍자마저 극찬하게 만들었습니다. 특히 새우 완자는 씹는 맛과 풍부한 새우 향이 일품!
• 밀크티 (HKD 30, 약 5,500원): 한국 밀크티와는 전혀 다른, 버섯 우린 물처럼 구수하고 깊은 맛이 느껴집니다. 설탕을 넣어 마시면 더욱 풍부한 풍미를 즐길 수 있습니다.

위치 및 분위기: 홍콩 로컬 분위기를 물씬 느낄 수 있는 작은 식당입니다. 관광객보다는 현지인들이 주로 찾는 곳으로, 홍콩의 생생한 일상을 엿볼 수 있습니다.

총평: ★★★★☆ (4.5/5) 독특한 면 식감의 완탕면과 깊은 풍미의 밀크티는 꼭 한번 경험해 볼 가치가 있습니다.

🥐 2. 샤워 도우: 홍콩 현지인이 극찬한 페스츄리 에그타르트

두 번째로 방문한 곳은 현지인이 강력 추천한 에그타르트 맛집 ‘샤워 도우’입니다. 빵을 즐겨 먹지 않는 풍자조차 이곳의 에그타르트를 맛보고는 감탄을 금치 못했는데요.

메뉴 및 평가:

• 페스츄리 에그타르트 (HKD 25, 약 4,300원): 겹겹이 쌓인 페스츄리의 바삭함이 상상을 초월합니다. 일반적인 페스츄리보다 훨씬 바삭하며, 입안 가득 퍼지는 커스터드 크림과 오렌지잼의 조화는 환상적입니다. 풍자는 한국 에그타르트 바삭함의 100배라고 극찬!

위치 및 분위기: 빵 냄새를 따라가다 보면 찾을 수 있는 곳. 작지만 아늑한 분위기의 베이커리입니다.

총평: ★★★★★ (5/5) 홍콩에 간다면 반드시 맛봐야 할 디저트! 페스츄리의 혁명이라고 할 수 있을 정도로 완벽한 맛입니다.

🍍 3. 해피베이커리: 홍콩 로컬들의 소울푸드, 파인애플 빵

세 번째 맛집은 홍콩 현지 부부에게 추천받은 ‘해피베이커리’입니다. 이곳에서는 홍콩 사람들이 매일 먹는다는 ‘파인애플 빵’과 특별한 페스츄리를 맛볼 수 있었습니다.

메뉴 및 평가:

• 파인애플 빵 (HKD 7, 약 1,000원): 파인애플이 들어가지 않았지만, 겉모양이 파인애플 껍질과 닮은 빵입니다. 꾹 눌러 먹으면 쫄깃함이 극대화되며, 달콤한 소보로빵과 비슷한 맛입니다. 저렴한 가격에 훌륭한 맛!
• 크림콘 페스츄리 (HKD 10, 약 1,800원): 홍콩 스타일 페스츄리로, 안에 기름진 크림이 들어있습니다. 파인애플 빵보다는 평범한 맛.

위치 및 분위기: 동네 빵집 같은 편안한 분위기. 현지인들의 일상 속으로 자연스럽게 녹아들 수 있는 곳입니다.

총평: ★★★★☆ (4/5) 파인애플 빵은 꼭 맛보세요! 저렴하고 맛있는 홍콩 로컬 빵의 정수를 느낄 수 있습니다.

🍜 4. 마카오 레스토랑: 현지 한국인이 추천한 볶음면과 스테이크 빵 맛집

홍콩 거주 한국인의 추천으로 방문한 ‘마카오 레스토랑’은 볶음면과 스테이크 빵이 유명한 곳입니다. 이곳에서 풍자는 홍콩의 또 다른 매력을 발견했습니다.

메뉴 및 평가:

• 소고기 볶음면 (HKD 68, 약 11,500원): 한국 잡채와 비슷한 맛의 볶음면입니다. 고기와 채소, 면에 간이 잘 배어 있으며, 매콤함이 살짝 가미되어 한국인 입맛에 딱 맞습니다.
• 돼지고기 스테이크 빵 (HKD 30, 약 5,000원): 빵 사이에 돼지고기 스테이크가 들어간 심플한 메뉴이지만, 빵의 바삭함과 부드러운 돼지고기의 조화가 훌륭합니다.
• 똥랭차 (Dong Leng Cha) (HKD 3, 음식 주문 시, 약 500원): 홍차에 레몬을 넣어 만든 홍콩 여름 필수 음료입니다. 레몬을 으깨서 마시면 상큼하고 시원하며, 습한 홍콩 날씨에 딱 맞는 제습기 같은 음료입니다.

위치 및 분위기: 약간 오래된 다방 같은 분위기의 레스토랑입니다. 편안하게 식사를 즐길 수 있는 곳입니다.

총평: ★★★★☆ (4.5/5) 볶음면과 스테이크 빵 모두 훌륭하지만, 특히 똥랭차는 꼭 마셔보세요! 홍콩의 더위를 잊게 해주는 마법 같은 음료입니다.

🍛 5. 아렁카레: 까르띠에 직원이 추천한 40년 전통 홍콩 카레 맛집

명품 매장 직원에게 추천받아 방문한 ‘아렁카레’는 40년 전통의 홍콩 카레 전문점입니다. 딤섬 대신 카레를 추천하는 현지인의 말에 반신반의했지만, 이곳에서 풍자는 또 한 번 놀라운 맛을 경험했습니다.

메뉴 및 평가:

• 소고기 카레 (HKD 78, 약 13,400원): 일반적인 노란 카레와 달리 닭볶음탕처럼 붉은 색깔의 카레입니다. 한국 매운 갈비찜과 비슷한 맛으로, 향신료 걱정 없이 한국인 입맛에 완벽하게 맞는 매콤한 카레입니다. 40년 전통의 깊은 맛!

위치 및 분위기: 허름하지만 정겨운 분위기의 로컬 카레집입니다. 오랜 시간 동안 현지인들에게 사랑받아온 맛집임을 짐작할 수 있습니다.

총평: ★★★★★ (5/5) 홍콩에서 카레? 의외겠지만, 꼭 한번 맛보세요! 한국인의 입맛을 사로잡는 매콤한 홍콩식 카레의 매력에 푹 빠지게 될 겁니다.

🦀 6. 죽가장: 35년 홍콩 거주 통역사가 추천한 게 요리 전문점 (오늘의 1등!)

마지막으로, 35년간 홍콩에 거주한 통역사가 강력 추천한 ‘죽가장’은 게 요리 전문점입니다. 이곳에서 풍자는 이번 홍콩 맛집 탐방의 대미를 장식할 최고의 요리를 만났습니다.

메뉴 및 평가:

• 스파이시 크랩 윗 칠리 (시가, 약 170,000원): 마늘 후레이크가 듬뿍 올려진 매운 게 튀김 요리입니다. 쪄서 먹어도 맛있는 게를 다진 마늘과 칠리로 튀겨낸 맛은 상상 이상! 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 게살에 매콤한 양념이 완벽하게 배어 있어, 풍자는 먹자마자 눈물을 글썽였습니다. 홍콩 여행의 엔딩 요정!
• 부추 요리 (HKD 60, 약 10,000원): 추가로 추천받은 부추 요리 또한 놀라운 맛입니다. 아삭아삭하고 탱글탱글한 식감은 지금껏 경험해보지 못한 새로운 부추의 맛입니다. 풍자는 풀때기 1등이라고 극찬!

위치 및 분위기: 홍콩의 밤거리를 느낄 수 있는 곳에 위치한 해산물 전문점입니다. 활기 넘치는 분위기 속에서 신선한 해산물을 즐길 수 있습니다.

총평: ★★★★★★ (6/5, 별점 초과!) 이번 홍콩 맛집 탐방의 최고봉! 비싼 가격이지만, 그 이상의 가치를 하는 맛입니다. 홍콩에 다시 방문해야 할 이유가 생긴 곳입니다.

👍 홍콩 여행 필수 회화: ‘음꺼이’ 마스터하기!

이번 홍콩 ‘또간집’에서는 맛집 탐방뿐만 아니라, 홍콩에서 유용하게 사용할 수 있는 광둥어 회화도 배웠습니다. 바로 ‘음꺼이’인데요, 이 단어 하나로 식당에서 종업원을 부를 때, 주문할 때, 계산할 때, 심지어 감사 인사를 할 때까지 모두 사용할 수 있습니다. 홍콩 여행을 계획 중이라면 ‘음꺼이’ 하나만 기억하세요! 😉

풍자와 함께한 홍콩 맛집 탐방, 어떠셨나요? 현지인 추천 맛집들과 ‘음꺼이’ 회화까지 마스터하며, 홍콩 미식 여행을 완벽하게 즐겨보세요! 다음 ‘또간집’은 어디로 떠날지 기대해 주세요! 👋