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또간집 2주년 특집 대구: 현지인이 추천하는 숨겨진 대구 맛집 총정리! 어묵부터 막창, 돈가스까지!

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또간집 2주년 특집 대구: 현지인이 추천하는 숨겨진 대구 맛집 총정리! 어묵부터 막창, 돈가스까지!

또간집 2주년 특집 대구: 현지인이 추천하는 숨겨진 대구 맛집 총정리!

안녕하세요! 유튜브 인기 맛집 탐방 프로그램 ‘또간집’이 2주년을 맞아 대구를 다시 찾았습니다! 🎉 2년 전 대구 방문 당시 1등 맛집이었던 왕거미 식당을 뛰어넘을 새로운 맛집을 찾아 나선 여정, 함께 떠나볼까요?

📍 첫 번째 방문: 부산 명물 범표 어묵, 대구에서 맛보다!

첫 번째로 방문한 곳은 부산의 명물, 범표 어묵을 맛볼 수 있는 곳이었는데요. 대표님의 친절한 설명과 함께 다양한 맛의 어묵을 맛볼 수 있었습니다. 특히 불닭맛, 마라맛 어묵은 신선한 충격! 👍 물만 부으면 무한 리필 가능하다는 64겹 어묵도 정말 인상적이었어요.

📍범표어묵

✔️ 특징: 부산 40년 전통, 국내산 오징어 어육 함량 최고, 다양한 맛 (오리지널, 불닭, 마라)

✔️ 가격 정보: 오리지널, 불닭, 마라 각 3개씩 총 9개 + 오리지널 1개 = 10개입 16,900원 (최저가 검색 기준)

✔️ 총평: 부산 어묵의 명성을 대구에서도 느낄 수 있었던 곳! 특히 불닭, 마라맛 어묵은 매콤하면서도 어묵의 풍미가 살아있어 정말 맛있었습니다. 선물용으로도 좋을 것 같아요! 🎁

📍 두 번째 방문: 얼큰한 매력, 큰골집 등갈비찜

두 번째로 향한 곳은 대구 사람들이 빨간 음식을 좋아한다는 이야기에 맞춰 찾아간 큰골집입니다. 이곳의 메인 메뉴는 바로 등갈비찜! 🔥 기본맛으로 주문했는데, 신라면보다 조금 더 매콤한 정도라고 하네요.

직원분들이 직접 조리해주시는 시스템이라 편안하게 기다릴 수 있었어요. 서비스로 제공되는 도토리묵도 쫄깃하고 고소해서 정말 꿀맛! 👍 특히 곤드레밥에 등갈비찜 양념을 비벼 먹으니 환상의 조합이었습니다.

📍큰골집

✔️ 메뉴: 등갈비찜 (기본맛, 매운맛 선택 가능), 곤드레밥

✔️ 위치: 수성못 근처 (정확한 주소는 검색 필요)

✔️ 일반적인 평가: 대구 사람들이 즐겨 찾는 뼈찜 맛집. 매콤하면서도 감칠맛 나는 양념이 특징. 곤드레밥과의 조합이 좋다는 평.

✔️ 총평: 매콤한 음식을 좋아하는 분들에게 강추! 👍 등갈비도 부드럽고 양념도 정말 맛있어서 밥도둑이 따로 없었어요. 서비스 도토리묵과 곤드레밥까지 완벽한 한 끼 식사였습니다!

📍 세 번째 방문: 30년 전통, 아리조나 막창

세 번째 방문지는 대구 막창 맛집으로 유명한 아리조나 막창입니다. 1990년부터 30년 넘게 운영해온 전통 있는 곳이라고 해요. 건물 하나를 통째로 사용할 정도로 규모가 큰 식당이었는데, 저녁시간이라 그런지 손님들로 가득했습니다.

막창 3인분을 주문했는데, 가격도 저렴하고 양도 푸짐해서 놀랐어요! 👍 초벌되어 나오는데도 냄새가 전혀 없고, 퀄리티가 정말 좋아 보였습니다. 특제 소스에 찍어 먹으니… 입에서 살살 녹는 맛! 🤤 겉은 바삭하고 속은 쫄깃한 막창의 정석을 맛볼 수 있었어요.

📍아리조나 막창

✔️ 메뉴: 막창 (돼지막창 전문)

✔️ 위치: 동성로 (정확한 주소는 검색 필요)

✔️ 일반적인 평가: 대구 3대 막창 맛집 중 하나로 꼽히는 곳. 저렴한 가격에 푸짐한 양, 퀄리티 좋은 막창을 즐길 수 있다는 평.

✔️ 총평: 왜 대구 막창, 대구 막창 하는지 알 수 있었던 곳! 👍 냄새 없이 쫄깃하고 고소한 막창 맛은 정말 최고였습니다. 특히 특제 소스가 막창의 풍미를 더욱 살려주는 느낌이었어요. 대구 막창 입문자에게 강추!

📍 네 번째 방문: 돈가스 마니아들의 성지, 남산돈가스

마지막으로 방문한 곳은 돈가스 맛집으로 유명한 남산돈가스입니다. 서울 남산 돈가스와는 전혀 다른 스타일이라고 하는데요. 이곳의 돈가스는 흑돼지 생고기를 사용해서 만든다고 합니다.

경양식 돈가스 소스에 눈꽃처럼 튀김옷이 덮여 나오는 비주얼부터 압도적! 👍 돈가스 단면을 보니 고기가 정말 두툼했어요. 썰 때부터 부드러움이 느껴졌는데, 역시나 입에 넣으니 정말 부드럽게 씹혔습니다. 과일 베이스의 경양식 소스도 돈가스와 환상적인 궁합을 자랑했어요.

📍남산돈가스

✔️ 메뉴: 남산돈가스 (경양식 돈가스)

✔️ 위치: 남산동 (정확한 주소는 검색 필요)

✔️ 일반적인 평가: 대구 돈가스 맛집으로 유명한 곳. 흑돼지 생고기를 사용한 두툼하고 부드러운 돈가스와 특제 경양식 소스가 인기.

✔️ 총평: 돈가스를 별로 좋아하지 않는다고 생각했는데… 남산돈가스를 맛보고 생각이 바뀌었습니다! 😅 정말 인생 돈가스라고 해도 과언이 아닐 정도로 맛있었어요. 겉바속촉의 정석! 돈가스 마니아라면 꼭 방문해야 할 곳입니다.

📍 번외 추천: 현지인이 추천한 걸리버 막창

방송 말미에 대구 현지인이 추천해준 또 다른 막창 맛집, 걸리버 막창! 아쉽게도 ‘또간집’ 팀은 방문하지 못했지만, 현지인이 3대 막창 맛집이라고 극찬할 정도라고 하니, 다음 대구 방문 때 꼭 가봐야 할 곳으로 찜해뒀습니다! 😉

📍걸리버 막창

✔️ 특징: 현지인이 추천하는 3대 막창 맛집, 쫀득한 식감과 특제 소스가 일품이라고 함.

✔️ 위치: (정확한 위치 정보는 검색 필요)

✔️ 일반적인 평가: 대구 막창 맛집으로 유명하며, 특히 현지인들에게 인기가 많다고 함.

🎉 또간집 대구 2주년 특집, 성공적인 마무리!

이번 ‘또간집’ 대구 2주년 특집에서는 어묵, 등갈비찜, 막창, 돈가스까지 정말 다양한 대구의 맛을 경험할 수 있었습니다. 특히 현지인들의 추천을 받아 방문한 맛집들은 정말 숨겨진 보석 같은 곳들이었어요! ✨

아쉽게도 이번 특집에서는 2년 전 1등 맛집이었던 왕거미 식당을 뛰어넘는 곳을 찾지는 못했지만, 각각의 맛집들이 모두 훌륭했고, 대구라는 도시의 매력을 다시 한번 느낄 수 있었던 시간이었습니다. 😊

다음 ‘또간집’은 어떤 도시로 향하게 될까요? 벌써부터 기대가 됩니다! 😄

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